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カルノシンは、体内で自然に生成されるタンパク質の構成要素です。筋肉が働いているときは筋肉に集中しており、心臓、脳、その他体の多くの部分にも存在します。

カルノシンは、老化の防止や、神経損傷、眼疾患 (白内障)、腎臓の問題などの糖尿病の合併症の予防または治療に使用されます。

脂肪酸を細胞のミトコンドリアに輸送することにより、エネルギーの生産において重要な役割を果たします (1 信頼できる情報源、2 信頼できる情報源、3 信頼できる情報源)。

ミトコンドリアは細胞内でエンジンとして機能し、これらの脂肪を燃焼して利用可能なエネルギーを生成します。

あなたの体はアミノ酸のリジンとメチオニンから L-カルニチンを生成できます。

体が十分な量のビタミンCを生成するには、豊富なビタミンCも必要です (4)。

体内で生成される L-カルニチンに加えて、肉や魚などの動物性食品を食べることによっても少量を摂取できます (5)。

ビーガンや特定の遺伝的問題を抱えている人は、十分な量を生産または入手できない場合があります。これにより、L-カルニチンは条件付き必須栄養素となります (6)。

カルノシンは体によって自然に生成される物質です。カルノシンは、2 つのアミノ酸 (この場合はアラニンとヒスチジン) が結合して構成される化合物であるジペプチドとして分類され、筋肉組織と脳に高度に濃縮されています。また、牛肉や魚にも高濃度で存在し、鶏肉には低濃度で存在します。